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1、炸的微黄色就可以捞出来了，把粘在一起的肉肉用筷子分开

2、再次热油到七成热，表面开始有油烟了，把炸好的肉再次入锅，炸呀炸！

3、最后颜色金黄了，就可以捞出来不过再用点底油，下切成小段的海椒炸干，在入锅翻炒下就是蜀香酥肉了要是用高汤炖一下，也不错，要注意，不能太咸，不用加很多盐了，

本文到此结束，希望对大家有所帮助。