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中国4大“失败”酒,因太便宜被当成差酒,实际都是100%纯粮佳酿 每日热文

中国4大“失败”酒,因太便宜被当成差酒,实际都是100%纯粮佳酿

“一分价钱一分货”这句话放到30年前肯定没问题,不过放到现在,我觉得也只有天真的人才会相信。

特别是如今的白酒行业,因为酒精酒肆意妄为充斥市场,整个行业已经被搞得“乌烟瘴气”。不仅廉价酒中很多是酒精酒,连大几百的高端酒也同样如此。


(资料图片仅供参考)

尽管说“受害”的都是我们酒友,但是在面对不确定酒水品质的前提下,想喝好酒只能赌一赌那些花高价钱买回来的酒。而这一现象在整个白酒圈里也是越来越普遍,久而久之那些价格便宜的酒就被扣上了“差酒”的帽子。

但是我觉得这样的观点太片面,毕竟区分一款酒好坏的依据应该是品质和口感,而非价格。像下面这4款酒一样,虽然价格都不贵,但都是100%纯粮好酒。

▶第一款:红星二锅头

红星二锅头在酒圈的争议一直挺大,有人说它传统,也有人说它太烈,但从来没有人说它不地道。

原因也很简单,因为它在品质上无可挑剔。并且红星二锅头也可以说是“二锅头”系列酒的开拓者,早年间这个商标也是只有它能用。因为纯粮酿造,口感劲爽,所以也是被很多酒友称为“最地道的的二锅头”。

红星二锅头以口感净爽,香气浓郁被大家所熟知,不过需要注意的是,绿瓶和白瓶的二锅头口感更烈,蓝瓶则在酿酒配料上进行了调整,口感更柔和一些。

▶第二款:黄盖玻汾

这款酒被酒友们称为“夺命53”,原因是虽然口感好,但却容易喝完断片。

其实黄盖玻汾在酒水市场的占有率还是挺不错的,但没想到它的“好喝爽口”却成了一种负担。

喝过这款酒的朋友都知道,入口时是淡淡的甜香味,整体并不会感觉到太辛辣,反而还有一丝淡雅的风格。可是这款酒53°的度数一不小心就容易让人断片,于是也就被不少人误解为“差酒”,其实这可是100%纯粮好酒。

▶第三款:风云酱父

说起酱香酒多数人只知道茅台,一些有偏见的朋友甚至觉得,除了茅台就没有好酱酒。

其实不然,因为在贵州品质好的酱香酒还有很多,就比如这款由李兴发(茅台老厂长)之子,李长寿酿造的风云酱父酒。

李兴发当年发现总结的酱香酒3典型体不仅帮助完善了茅台酒酿造工艺,还使其酒质得到了明显提升,因此他也是被评为了茅台终身荣誉厂长。

后来在这款酒的酿造上,其子李长寿遵循大曲坤沙工艺,选用贵州小红粱做唯一酿酒原料,耗时1年对其发酵、蒸煮。刚酿出来的酒为了使其更醇香,还要先封坛窖藏5年,随后加入12年老酒盘调。

开瓶瞬间就能闻到明显的酱香味,酒液含在嘴里不辣口,饮后也有明显的回甘,喝起来很是舒服。

▶第四款:绵柔尖庄

想喝名酒滋味又想少花钱?那尖庄这款酒一定是不错的选择。

按常理说,一款酒能和名酒“沾亲带故”是一件好事,但是在尖庄这款酒上,却成了坏事。

尖庄酒其实一开始就是靠着品质被大家所熟知,加上价格也不贵,所以很多人把它当成平日的口粮酒喝。可是后来大家对这款酒熟悉后发现,它用的是五粮液的酒标,也正因如此,不少人觉得它是贴牌酒,仿冒酒。其实这可真的冤枉它了,因为它就是五粮液的嫡系产品。

以上这4款酒,有的名气大有的名气小,但是不可否认的是这4款酒都是纯粮好酒,你都喝过几款呢?

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